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シンガポール Sweet Tooth ブログ

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LONG CHIM - マリーナベイサンズのタイ料理

先日フラワーアーティストのDan Takedaさんのお花が1夜限定で見れるというので、お友達と行ってまいりました。
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フルラのリニューアルオープニングのお花で、フルラにふさわしく、お花溢れる空間、ステキでした。
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特設お花屋さん!?

が、、、特にフルラの顧客でも関係者でもなんでもないわたくしたち、、、Away気分をしっかりと味わいそして噛み締め、いそいそとゴハンを食べに行くことにしました。

うわさに聞いていたLONG CHIM!
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ナリサワに続き今年サンペレグリノのベストレストランin Asiaでバンコク店はどうどうの7位(だったと思う)。

の、マリーナベイサンズ店です。
メイズのようなエントランス。
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そして、、、
大好きなモザイクタイル!!
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なんだかそーとー素敵な雰囲気で、、、
先ほど味わったAway感も吹っ飛びました。
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店内広々。バーの奥に屋台をモチーフにした擬似屋台ダイニングがありました。
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ま、でもエアコン効いてて、キャンドルに白いナプキン。
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私が飲まないことを知っているかのように、、、モックテルを勧めてくれるお店のおばちゃん。
Pacific Spring Punchというのを砂糖控えめでお願いしました。
そしたら砂糖全くなしのドリンクがサーヴされ、、、。でも甘いよりいいので、大丈夫です。
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↑やはり、、、よいお値段、場所代込み込み込み。って具合でした。
春巻きと、fish cakeと、なすの前菜を注文し、。続いてパッタイと、お店のおばちゃんイチオシのPrin's noodles、それからエビのカレーとライスも頼んでみる。

美女との会話が弾み、、、暗くなってまともな写真が撮れないもどかしさも助けiPhone に残された写真が著しく少ない、、、
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この春巻きはかなり美味しかった。
ナスもちょいピリ辛で美味。(全然みえない、、、汗)
Fish Cakeは可もなく不可もない感じ。
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ま、ね。

Prin's noodlesは焦げた味がして(暗かったからわからないけど絶対焦げ焦げだった)残念だったけど、マリーナベイサンズへ来て、これるレストランがひとつ増えた!という感じ。Mozzaもお値段の割りに、、、だし。(pizzeria mozzaは相変わらず前菜達が好き。)

次回行くことがあったら、

春巻き
ナス
エビのカレー

は、また頼みたい。

しかし、、、サービス担当してくれたおばちゃん、多分スピ系だと思う。考えを読まれてるのかと思った、、、


Long Chim
#02-02, Atrium 2
The Shoppes at Marina Bay Sands
10 Bayfront Avenue
Singapore, 018955
http://www.longchim.com.sg/phone/index.html


読んでくださり、ありがとうございます。
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by mausst | 2015-09-07 18:16 | レストラン
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